為了實現這一目標,恒源祥是與世界上第一個最具權威嗅覺、味覺的研究機構———美國Modell化學氣味官能中心共同開展品牌合作。根據恒源祥集團董事長劉瑞旗的說法,恒源祥此次簽約美國Monell,是試圖尋找一種能使消費者產生美好聯想并能體現恒源祥優質品質的味道,以此增加與消費者的聯系。如果順利,在不久的將來,消費者就可能“聞”到恒源祥、“嘗”到恒源祥。
實際上,在國際社會,這種多感官傳播的品牌塑造方法正方興未艾,包括可口可樂、歐萊雅等國際著名品牌都嘗試將觸覺、嗅覺、味覺等新興元素引入自身品牌建設中來,以便與消費者建立多元的聯系。而英國航空、紐約肯尼迪機場和倫敦希思羅機場都在為它們的品牌戰略添加味覺識別FI(FragranceIdentify)。當消費者走進這些公司的頭等艙或頭等艙候機室,就會聞到一種叫作MeadowGrass牗牧草牘的獨特芳香,用以增強品牌印象和好感。
而另一個例子則發生在去年12月,美國加州牛奶加工委員會在舊金山市特定的公共汽車候車亭發布了“喝牛奶了嗎?”的宣傳廣告,能對路人發出誘人的新鮮出爐的巧克力餅干香味,特制香味油脂被涂抹在候車亭的夾層中,發出的香味接近100%真實。這些傳播方式的一個共同特點是,通過盡可能調動消費者更多的感官而被人銘記在心。
一直以來,品牌面向受眾的傳播被狹隘地局限于文字、聲音和圖像這幾種方式中,以至于曾經風行一時的CI形象策略僅僅把視覺識別系統列入其中,而聽覺、味覺乃至嗅覺等其它傳播方式遭到了普遍忽視,直到一些企業無意中發現,自己獨特的聲音廣告竟然成為消費者識別自己的有效方式,像恒源祥的“羊羊羊”以及克咳膠囊的“ke—ke”獨特音符都屬此列。
從視覺識別到聲音識別再到味覺以及嗅覺識別,品牌的傳播方式正日漸包圍起人們的全部感官,這種立體傳播方式的好處在于,能夠在消費者的感覺之間產生交互作用,給人以不可磨滅的深刻印象。而且,由于對準了消費者的感官接口,能夠令其在短時間內對產品產生強烈的感覺,并迅速刺激起購買和消費欲望。
應該承認,這種多感官品牌傳播方式為企業界與廣告界拓寬了視野和思路,而如何在廣告中添加聽覺、味覺等多感官信息元素以吸引消費者,也將成為廣告策劃中所面臨的新課題,而首當其沖的問題是,企業如何建立并保護自己獨特的感官識別。
目前,《國際商標法》已經允許聲音、氣味注冊成商標,以至于在美國、日本、新加坡及中國香港都產生了“聲品牌”和“味品牌”,而我國的《商標法》在這一方面還是一個空白。但保護聲音、氣味在內的商標也只是一個時間問題,相信企業界在這一方面的普遍實踐能夠迅速推動這一問題的解決。
在這方面,恒源祥又成了中國企業界第一個吃“螃蟹”者,而暫且不管美國Monell到底能為恒源祥研究配制出什么“味品牌”,單是這一動作本身已經開始轉化為文字信息并通過媒體率先傳播恒源祥的品牌了———恒源祥的率先起跑應該引起整個企業界對這種多感官品牌傳播方式的重視。