一份市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示，截止2010年，全球已經(jīng)形成了1000億美元規(guī)模的龐大有機(jī)食品市場(chǎng)，而且還在以年均超過20%的速度增長(zhǎng)。在中國(guó)，有機(jī)食品市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度更是達(dá)到了驚人的30.57%，照此預(yù)測(cè)，在2015年，中國(guó)的有機(jī)食品消費(fèi)將高達(dá)600億元左右，龐大的市場(chǎng)和潛在的增長(zhǎng)，讓各大企業(yè)紛紛介入這個(gè)行業(yè)，意欲分到一塊市場(chǎng)“蛋糕”。

    而一些具有前瞻性的企業(yè)早已預(yù)見到“有機(jī)食品必將改變整個(gè)食品行業(yè)格局”這一趨勢(shì)，早在幾年前就推出了相應(yīng)產(chǎn)品填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白，占領(lǐng)市場(chǎng)高地。經(jīng)過幾年的精耕細(xì)作，這些企業(yè)現(xiàn)在基本都立于有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)前沿，在其所屬品類內(nèi)占據(jù)領(lǐng)先地位，有一些甚至已經(jīng)走出國(guó)門，在國(guó)際有機(jī)舞臺(tái)上取得了一席之地，這其中就包括國(guó)內(nèi)乳企巨頭伊利集團(tuán)及其下屬的金典有機(jī)奶。

    9月12日，由國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（IFOAM）組織的第二屆國(guó)際有機(jī)畜牧業(yè)大會(huì)在德國(guó)最大的港口城市漢堡開幕，來自數(shù)十個(gè)國(guó)家的近百家機(jī)構(gòu)和企業(yè)參加了本次會(huì)議，就有機(jī)畜牧業(yè)的相關(guān)問題展開磋商和探討，做為國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)中首個(gè)成為IFOAM聯(lián)合會(huì)員的品牌，伊利集團(tuán)旗下的金典牛奶受邀出席了本次會(huì)議，與全球有機(jī)同行們?cè)谟袡C(jī)畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、最新的有機(jī)牲畜飼養(yǎng)技術(shù)、創(chuàng)新的有機(jī)牧場(chǎng)管理體系、多樣性的有機(jī)牧場(chǎng)生態(tài)體系建設(shè)以及有機(jī)奶牛養(yǎng)殖、衛(wèi)生和食品安全等問題上交流體會(huì)，分享經(jīng)驗(yàn)。

    做為出現(xiàn)在大會(huì)會(huì)場(chǎng)上的唯一一家中國(guó)企業(yè)，金典引起了現(xiàn)場(chǎng)媒體的廣泛關(guān)注，大量參會(huì)的海外媒體紛紛對(duì)此進(jìn)行了報(bào)道。

伊利金典參會(huì)新聞登上紐約時(shí)代廣場(chǎng)

    德國(guó)企業(yè)一向以卓越的產(chǎn)品質(zhì)量享譽(yù)世界，德國(guó)人和德國(guó)媒體歷來以此為驕傲，而此次會(huì)議上金典有機(jī)奶展現(xiàn)出的優(yōu)異品質(zhì)，及其所代表的金典在有機(jī)乳品領(lǐng)域取得的巨大成就卻讓他們震驚。

    “在我們以往的概念里，來自中國(guó)的產(chǎn)品雖然具有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)，但是在產(chǎn)品質(zhì)量上還存在一些瑕疵，但如今，這種觀點(diǎn)隨著中國(guó)企業(yè)越來越注重質(zhì)量正逐漸消失，以金典為代表的中國(guó)品牌立志在全球創(chuàng)建頂級(jí)標(biāo)簽，這個(gè)國(guó)家和他們的企業(yè)正變得越來越自信！”刊載于漢堡當(dāng)?shù)匾患颐襟w上的新聞如是說。還有一位參會(huì)的法國(guó)記者提到他曾經(jīng)在 北京 工作三年，在那里他見過許多中國(guó)企業(yè)所生產(chǎn)的高品質(zhì)產(chǎn)品，“那時(shí)我每日 早上喝到的牛奶，與我在法國(guó)喝到的并沒有什么不同”。

    而會(huì)議主辦方的一位德國(guó)官員則表示，從金典的身上可以看出，中國(guó)企業(yè)正在變得越來越有競(jìng)爭(zhēng)力，如果德國(guó)企業(yè)不立即做出反應(yīng)，謀求新的發(fā)展，很快就會(huì)被中國(guó)同行們超越。為了證明他的觀點(diǎn)，他特意列舉了一家德國(guó)咨詢公司所做的一次調(diào)查，結(jié)果顯示：接近3/4受調(diào)查的德國(guó) 經(jīng)理人 認(rèn)為，中國(guó)企業(yè)越來越重視產(chǎn)品質(zhì)量，以期趕超德國(guó)公司；更有17%的受調(diào)查者認(rèn)為，兩個(gè)國(guó)家之間的產(chǎn)品質(zhì)量看不出有什么區(qū)別。“至少從金典的有機(jī)牛奶上看來，情況確實(shí)如此”，他說。

    據(jù)金典內(nèi)部人士介紹，借第二屆國(guó)際有機(jī)畜牧業(yè)大會(huì)之機(jī)，金典將進(jìn)一步加強(qiáng)與國(guó)外有機(jī)行業(yè)同仁的聯(lián)系，緊跟國(guó)際有機(jī)發(fā)展前沿趨勢(shì)，通過一系列的努力，繼續(xù)推進(jìn)中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在創(chuàng)造出更加健康的有機(jī)環(huán)境，提供更加放心和高質(zhì)量的有機(jī)乳品的同時(shí)，讓中國(guó)有機(jī)乳品行業(yè)站上更寬廣的國(guó)際舞臺(tái)，在國(guó)際上為中國(guó)乳品贏得更多地位和尊重。