蔣衛鎖，何許人也。百度一下蔣衛鎖，瞬間找到與之相關的信息379000條之多;百度一下蔣衛鎖羊奶粉，也有251000多條。可見其知名度之高。早在10多年前，蔣衛鎖就以創辦陜西首個“托牛所”而名揚三秦大地，后來又自費發起“中國西部乳業質量萬里行”活動，因“中國乳業打假第一人”而聞名全國。如今，又創辦了以個人名字命名的陜西蔣衛鎖乳業有限公司，再次引起社會和人們的廣泛關注。近日，記者在西安公司總部、藍田奶山羊基地、臨潼、富平生產車間進行深入采訪和調研，深深感到：作為草根英雄的蔣衛鎖，身上體現的卻是心系天下蒼生的博大胸懷，用良心做奶粉，讓消費者真正喝上放心奶。