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    百戰(zhàn)歸來,清大EMBA再啟程

    將人頭馬釀造成藝術(shù)

    管理案例 17
           這個嬌小的法國女人,憑借著自己獨特的魅力與韌性,掌控著人頭馬、這個跨越三個世紀(jì)的家族企業(yè)的國際擴(kuò)張,她的成功秘籍不過是加入時尚、現(xiàn)代的設(shè)計元素……

        “如果一個品牌保有者總是在各種酒會、PARTY、沙龍上度過自己產(chǎn)品的推薦活動,是否也是一種比較沮喪的事呢?”

        瑪麗·佩芙感受到的似乎是更多的快樂,這個嬌小的女人一出語就拉近了與采訪者的距離。

        這個經(jīng)常穿梭在各種派對中的人頭馬亞洲區(qū)CEO,盡管掌管著人頭馬集團(tuán)各種酒品的品牌延伸,但卻有著不同于一般女人的果斷、精明。 

        與藝術(shù)的巧妙結(jié)合

        瑪麗·佩芙喜歡黑色、質(zhì)地講究的衣服,這樣更能襯托她的魅力。這位個頭不高的法國女人,給員工的印象是擁有著不可估量的能力。她喜歡微笑,游走在一些品牌活動的推廣中,高貴氣質(zhì)盡顯,在不經(jīng)意中融入人頭馬的品牌文化中。

        她說事實上,取得這一切成就也經(jīng)歷過一段坎坷期,由于葡萄酒業(yè)務(wù)的萎靡,1998年,人頭馬公司虧損達(dá)1.05億美元。

        她1997年加入人頭馬公司,先后擔(dān)任過人頭馬國際市場總監(jiān),干邑和白蘭地國際市場總監(jiān)等重要職務(wù)。她憑借自身的能力,使人頭馬一直維系著40%的世界市場份額……

        而這一切成果,瑪麗說都是來自于他們對藝術(shù)的商業(yè)開掘。

        在瑪麗·佩芙的策動下,人頭馬專門針對旗下子品牌君度進(jìn)行了一次全球的攝影藝術(shù)展,持續(xù)時間長達(dá)一年,“拍片間隙神情俏皮的奧黛麗赫本,在新澤西機(jī)場小啜一杯的伊麗莎白泰勒,還有中國大陸首席女影星鞏俐身著傳統(tǒng)的中國旗袍走在戛納影展的紅地毯上……”先后傳遞到了英國、中國、日本、法國、西班牙和意大利等富時尚和文化底蘊(yùn)的國家。

        瑪麗·佩芙說她曾對 北京 一次品酒活動念念不忘,那是前年在藏酷舉辦的一次人頭馬派對,在她的計劃 下,嘉賓們首次享受了黑暗品酒:“在安靜和昏暗中,大家先拿杯子喝口水,然后咀嚼一下堅果,然后品嘗一小口XOE,然后用舌頭體味芳香,將堅果依次替換成果脯、巧克力后重復(fù)以上品酒方式兩次,嘉賓最終享受到了強(qiáng)烈的芳香味。”此舉,一下就將人頭馬的釀酒工藝傳遞給了公眾。

        打起瓶子的主意

        而在推廣人頭馬新品中,瑪麗·佩芙更是打起了瓶子的主意。

        “你是否能看出新舊兩個瓶子有什么不同?”瑪麗·佩芙優(yōu)雅地拿起新的V.S.O.P的瓶子。在得到了紅色更多,更為引人注目這樣的回答后,她非常興奮,“這的確是我們想要得到的答案!”

        在她看來,紅色、金色、黑色三種顏色組成的瓶體上,紅色的增加和色澤的提升,是人頭馬更具有現(xiàn)代感的一個標(biāo)志性變化。

        事實上,在人頭馬的全系列中,V.S.O.P為世界銷量第一,世界上 銷售 的每三瓶干邑中,就有一瓶來自人頭馬,而瓶子正是人頭馬擁有巨大吸引力的原因,里面凝聚著法國的藝術(shù)和設(shè)計。 

        否掉“好事自然來”

        “人頭馬一開,好事自然來”,這句廣告詞曾被認(rèn)為是最經(jīng)典的廣告創(chuàng)意。

        但讓詞作者黃霑沒想到的是,他的神來之筆,竟被這個法國女人否定掉了。

        瑪麗·佩芙在人頭馬亞洲地區(qū)全部商業(yè)運營的統(tǒng)籌規(guī)劃中,拿掉“好事自然來”的廣告詞,取而代之的是“FeelMore感·觸無量”。瑪麗·佩芙認(rèn)為,新的廣告語比以往的任何一個廣告語都更能反映出時代的需求。
        瑪麗·佩芙認(rèn)為,廣告并不是成就奢侈品品牌的惟一路徑。而隨著新一代高檔消費者的形成,他們的個性和消費理念都發(fā)生了很大的變化或者說是進(jìn)化。這些消費者不再注重物質(zhì)層面的炫耀,而是更加內(nèi)斂,更為關(guān)注品位方面的培養(yǎng)。

        “在這樣的環(huán)境下,人頭馬原來定位在反映奢華的廣告語已經(jīng)不能滿足新的消費者的精神需要,為了滿足新的時代的目標(biāo)消費群體的需求,人頭馬必須將原來的廣告語推倒重來。”

        但瑪麗·佩芙也強(qiáng)調(diào),人頭馬的推廣和行銷策略是沒有任何改變的,只是更向前推進(jìn)了一步。“不論時間、地域,我們在全球的推廣和行銷策略是一致的,因為這個品牌本身就是一個國際品牌。”

        人頭馬品牌在19世紀(jì)就進(jìn)入中國,這樣的一個背景是開拓中國市場的重要籌碼,但壓力也同時存在。人頭馬雖然進(jìn)入中國已經(jīng)超過100年,市場份額也相當(dāng)大,但競爭對手在中國的攻城略地從來沒有停止過。軒尼詩、馬爹利等在中國都有很大的市場份額。

        瑪麗·佩芙希望在全球消費越來越趨于精神層面的大環(huán)境下,通過各種全球系列推廣活動來重新定義人頭馬的品牌形象,使其成為一個更富有現(xiàn)代感的奢侈品牌,同時也期望塑造干邑年輕的品牌形象,吸引更多的年輕消費群體。

        在重樹新品牌形象時,瑪麗·佩芙將人頭馬系列提高價格。比如路易十三50毫升的Petit,售價高達(dá)4000元人民幣,而其舊款的750毫升裝路易十三售價在8200元至1.8萬元。如果以單位容量價格比較,路易十三將變相提價3倍~8倍。

        而瑪麗·佩芙的解釋是,路易十三精致瓶裝Petit是“新時代奢侈”的時尚象征,“高端洋酒的消費者不會在意其價格的高低,而是在意其品牌的說服力。”

        事實上,瑪麗·佩芙正在提倡著融合法國藝術(shù)的新奢華——自我核心、自我創(chuàng)造的個人體驗式奢華,而這種“新奢侈主義”正將人頭馬推向一個新臺階。

        專訪 

        佩芙:我們決不盲從主流  

        在繁忙的生活之余,融入派對,放松心情,盡情享受生活,建立高尚而輕松的社交關(guān)系,經(jīng)常飛來飛去的瑪麗·佩芙,巧妙地把生活融入工作中,認(rèn)為品酒并不只是對味蕾的刺激,而是體驗設(shè)計、容器、藝術(shù)的一種高貴感覺……

        《財經(jīng)時報》:人頭馬經(jīng)常舉辦一些藝術(shù)活動,如何看待藝術(shù)、展覽、繪畫等手段在品牌推廣過程中的作用?

        瑪麗·佩芙:藝術(shù)、展覽、繪畫等等都只是手段,而最重要的是品牌的內(nèi)涵。就像君度,我們擁有非常吸引人的品牌內(nèi)涵:原創(chuàng)、果敢和個性。有了君度精神作為基礎(chǔ)和平臺,無論是攝影展,還是其他形式的活動,大家都能體會和感受到品牌的內(nèi)涵。

        《財經(jīng)時報》:在品牌推廣中最大的困惑是什么?一般怎樣解決?

        瑪麗·佩芙:品牌推廣最重要的是能夠讓消費者切實感受到你的品牌精髓。任何一個品牌推廣的過程中一定都會有一個摸索的階段,要不斷了解我們的消費者,給予她們真正需要的東西,這才是一個品牌文化立足長久的必要條件。

        《財經(jīng)時報》:人頭馬的品牌優(yōu)勢在哪里?是否會圍繞奧運會等其他品牌推廣的平臺發(fā)力?

        瑪麗·佩芙:對酒來說,品質(zhì)就是最好的品牌。人頭馬選自干邑區(qū)兩個最大的葡萄區(qū)——大香檳區(qū)和小香檳區(qū)。在釀制的過程中采用小型的銅鍋蒸餾鍋,采用小橡木桶酒桶盛放,干邑年齡一般高于法律法規(guī)的規(guī)定時間,這就是最好的質(zhì)量保證。我們會結(jié)合自身獨特魅力給產(chǎn)品創(chuàng)造展現(xiàn)自身的機(jī)會,但不會盲從于主流。

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