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      2015年11月29日    南方都市報 作者:蔡輝     
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    國際零售業巨頭逆勢增資 合作為更本地化

    國際零售巨頭近日在中國動作頻頻。沃爾瑪收購了其在華剩余股份獨資運營;永輝則與韓國最大食品公司希杰成立合資公司;11月25日,沃爾瑪最重要的拳頭產品,山姆會員店正式進駐一號店。

    十年前的“中西結合”更多是為了牌照與拿地,沒有業務合作,沃爾瑪回購深國投股份說明這種模式的消亡;但今天的零售需要更多的本地化,希杰選擇永輝合作,沃爾瑪借道1號店,都說明了新的“中西結合”需要更多的實質來往。

    加入WTO前后合資目的不同

    “這和上世紀第一波零售商進來的思路完全不同。上個世紀主要是幫他拿營業執照,拿場地的。現在的合作伙伴是了解中國市場的,能夠與其一起經營中國市場的,互相優勢能夠互補的。”零售專家丁利國如是告訴南都記者。

    在加入WTO之前(2002年)的中國,零售行業還是一個需要牌照才能進入的行業。外資企業進入中國市場時首先考慮的不是與中國的零售商合作,而是如何才能拿到經營牌照。沃爾瑪選擇了深國投、家樂福則選擇了昆明百貨等。而這種模式在沃爾瑪11月18日正式回購華潤集團持有的沃爾瑪剩余股份而宣告終結。“在當時,沃爾瑪需要深國投幫助拿地;而深國投(去年已被華潤集團收購)則需要沃爾瑪的供應鏈,而現在這種合作關系已經彼此不需要了。”丁利國如是表示。事實上,去年華潤收購了tesco,使其更加本土化,作為合作受益,華潤也獲得tesco在食品領域的全球采購。

    選擇外企不再只看重供應鏈

    “全球的零售業一樣遇冷,但中國作為最大的消費市場影響力日益突出,國際巨頭這時候進入中國的意愿比以往強烈。”輝證券事務代表吳樂峰告訴南都記者:“以前進入中國,國內沒有比較優秀的合作伙伴,但經過這么多年,國內的零售企業也開始壯大,選擇與國內企業合作還是更容易本地化。”

    按照永輝公告顯示,此次成立的兩家合資公司分別為希杰富樂味永輝(上海)貿易有限公司和北京彩食鮮食材流通有限公司兩個合資公司。兩家公司注冊資本均為1億元,雙方持股比例分別是7:3和3:7。從主營業務上看,前者針對海外供應商商品采購,后者則以中央廚房、食品加工和處理為主,第一階段的采購商品主要是進入永輝綠標超市bravo的高端市場。“這次合作主要是加工與采購領域,而重點的單品集中在水果與肉類上。”吳樂峰如是表示。

    與此同時,作為中方,選擇外企也不再是一味追求供應鏈。前段時間,京東戰略入股永輝后,加入了由永輝主導的在上海的聯合采購辦公室,這個聯合采購企業包括永輝參股及投資方聯華超市、中百、牛奶國際,而這次與希杰的合作暫時不會考慮納入這個體系。吳樂峰說:“跟希杰的合作主要是看中其加工能力。”

    延伸

    小型業態或成商超突破口

    據統計,2015年上半年,主要零售企業在國內共計關閉120家,其中百貨業態關閉25家,超市業態則關閉95家。繼山東4家門店關閉后,近日韓國樂天集團旗下大賣場樂天瑪特關閉了南京唯一的一家門店。另一邊廂,小型業態或將成為商超突圍的突破口。今年3月底,家樂福決定在全國范圍內開出更多貼近社區、貼近家庭業態的迷你型超市“Easy家樂福”。4月8日,正大集團也在上海開出了中國首個生鮮便利店“FR E SH M A R T正大優鮮”。

    垂直化、功能化和小型化,是小業態的基本特質,小業態既能迅速覆蓋城區主要網點,又能真正滿足社區的品類精準需求,將成為未來三四線市場的主業態。“小型業態將是未來商超企業轉型的突破方向,也會是電商巨頭實現線上線下融合的途徑,”聯商網副總表諸振家說,“電商也在做渠道下沉。”

    “畢竟電商企業的輻射范圍主要還是在一二線大城市,而超市在三四線城市的網點資源更加密集。許多產品,尤其是生鮮,需要短半徑的服務網點支撐。”吳樂峰告訴南都記者。8月22日,京東戰略入股永輝時,吳樂峰曾告訴南都記者,雙方會在京東到家的項目上合作。“永輝超市的網點將在下個月納入京東到家的配送體系。”

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    隨機讀管理故事:《盲人過橋》
    有個盲人經過一條干涸的溪流上的木橋,從橋上摔下,兩手抓住了橋欄。他戰戰兢兢地抓緊欄桿,自己估計松手后肯定會掉進深淵里。過路人告訴他:“別害怕,只管撒手好了,下面就是平地。”

    盲人不相信,緊抓著欄桿高聲呼叫。時間長了,手上累得沒力氣了,一松手就落到橋下干涸的地面上。于是他自己也笑起來,說:“嗨!早知道橋下就是干涸地面,何必讓自己受這么長時間的罪。”

    管理故事哲理

    這個盲人是有些夸張,但企業管理中常常會遇到相同的境遇,不敢“往下看”,寧可把下面想的恐怖點,預期相信是安全,不如相信這個是危險的,所謂的憂患意識,要把問題想得更加復雜點,把問題想得更加困難點,這從某種角度而言沒有錯,但對企業戰略來說是存在問題。

    企業戰略過程中對于未來預估,往往會采取相應的措施,某種預估將會對當下的行為發生扭曲,企業會將大量的人力和物力用在可能無謂的因素上。寧可想得復雜點,不要想得太容易,這種思維其實是掉以輕心的反面,中國人有句話叫船到橋頭自然直,這其實就是中國人的思維模式,從另一角度而言是“阿Q”,但在企業管理中,若沒有這種阿Q精神,做事情可能會事倍功半,當然有這種阿Q精神,成事的概率也可能大大降低。

    因此灰天鵝現象在當下信息如此之多,管理理論與模式如此之多的當下,企業著眼于當下的未來預估,將成為企業發展過程中核心要解決的問題。

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