今天是個號稱爆品致勝的年代。各行各業都玩命地用盡所有資源打造極致的爆品,其中的脫穎而出者也都在利用爆品獲得超額利潤:蘋果公司僅靠一年一款手機就賺得缽滿盆盈,銷售額高達上千億;老干媽憑借一款辣醬就有不上市的底氣,年銷售額也能超過60億元;三只松鼠憑借幾款干果迅速崛起,年銷售額超過45億元……
在互聯網思維和工匠精神的浸染下,越來越多的傳統企業開始迷信只要打造出爆品就能夠擺脫困境、轉型成功,進而收獲豐厚利潤。甚至有人號稱企業轉型關鍵是要做爆品。餐飲企業西貝莜面村因為“買”了一款爆品面——張爺爺手工空心掛面,人流激增40%,短短4個月就賣出100多萬碗。
把普通的事情做到極致,就是偉大。秉承精益求精的工匠精神打造出的爆品,固然可能實現質量上的無可挑剔,能夠滿足甚至超出用戶的需求,卻不一定是企業的“救世主”。
只有四十五人的小公司日本哈德洛克工業株式會社打造出“永不松動”的頂級螺母,其創始人卻因為螺母銷售額不足,被迫做兼職來維持公司運轉;2008年星巴克陷入低谷時,創始人發現一款口感極佳的飲品,將其命名為雪芭,期望打造第二個星冰樂奇跡,帶領星巴克走出泥潭,結果卻是鎩羽而歸……
沒有盈利的企業是不道德的。企業經營的目的不是做出爆品,而是通過經營爆品來盈利。你做出了爆品卻依舊不能成功,源于沒有找到自己的付費點,即沒有找到爆品的盈利模式,因此,不僅投入沒有產出,更不能得到高產出,對資金資源匱乏的中小企業而言,就像一只爬在玻璃上的蒼蠅,看似前途光明卻處處碰壁。
沒有付費點的爆品都是偽爆品!偽爆品的特征之一就是成本高昂:哈德洛克螺母雖然堅如磐石,結構卻復雜得多,拉升成本,售價比同類高出30%之多;雪芭的成本也很霸道,從歐洲采購原材料提升了運輸成本,機器清理花費1小時提高了制作成本。
沒有付費點的偽爆品一般都帶有成本高昂的“槽點”,具有付費點的真爆品卻“逼格”眾多。除了是否低成本投入之外,還有,是否用戶剛需?用戶需求是否高頻?是否符合企業資源條件?等等,都決定了爆品能否與企業利潤劃上等號。
傳統企業轉型最怕只學到一招半式,容易遁入走火入魔,這就是為什么同樣是豬,人家能夠被風口吹上天,你卻重重跌到地上摔得遍體鱗傷!