
恐怕至少有三種人,會(huì)拍案而起揪住筆者理論,結(jié)下不共戴天之仇,誓不善罷干休。
其一,是企業(yè)老板們。不管他們行動(dòng)上如何,但口頭上均奉顧客為上帝。
一位知名企業(yè)老總坦言:我們的企業(yè)文化中“視顧客為恩人、視合作方為貴人、視企業(yè)員工為親人”,您這種觀點(diǎn),擾亂軍心、恕難同意;
其二、職業(yè)經(jīng)理人們。多年西方管理思想“洗腦”,把顧客滿(mǎn)意視若天條。
有MBA出身的高手置疑:經(jīng)典的“營(yíng)銷(xiāo)4C理論”,其核心即為顧客滿(mǎn)意,脫離此原則企業(yè)工作將一盤(pán)散沙。您此類(lèi)言論,大言欺人、離經(jīng)叛道;
其三、廣大基層員工。沒(méi)有顧客滿(mǎn)意,哪有業(yè)績(jī)提高?
不少人茫然:我們的飯碗是老板給的,老板的飯碗是顧客給的。看不起我們老板的“老板”,您這樣說(shuō)話(huà),到底經(jīng)不經(jīng)過(guò)大腦?
不怪大家生氣。
與上述三種人為敵,基本上就可以算作“全民公敵”了。
這不單需要勇氣,恐怕還要講出一些道理。借《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》一方寶地,肖某暫且大放厥辭,從中國(guó)企業(yè)一線實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷中談一點(diǎn)不成熟的感悟,權(quán)作拋磚引玉。
與時(shí)俱進(jìn)的“顧客滿(mǎn)意”
什么事都要有與時(shí)俱進(jìn)的哲學(xué)思維,講這個(gè)話(huà)題,無(wú)妨扯得遠(yuǎn)些。
聽(tīng)過(guò)一個(gè)笑話(huà),卻是一個(gè)臺(tái)灣友人的真實(shí)案例。
此君上世紀(jì)80年代來(lái)大陸旅游,沒(méi)想到一到北京就嚇得不輕。
當(dāng)時(shí)他去商場(chǎng)購(gòu)物,發(fā)現(xiàn)墻上赫然寫(xiě)著“優(yōu)秀售貨員”的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),其中第一條就是“不打罵顧客”。
正百思不得其解,售貨員見(jiàn)其作呆傻、癡苶狀,不耐煩地猛一瞪眼,這哥們兒只覺(jué)陣陣寒意襲來(lái),不由得聞風(fēng)喪膽、落荒而逃,多年不敢再踏上這片土地。
講到這里,70后以前的人必然感同身受。
倒退30年,顧客滿(mǎn)意的標(biāo)準(zhǔn),與當(dāng)下自然不可同日而語(yǔ)。
那時(shí)候到商店,你看到售貨員人影兒就算是好的。趕不巧時(shí)看到柜臺(tái)上有一雙皮鞋,伸手一拿被踹了一腳,仔細(xì)一看,原來(lái)那是穿在售貨員腳上的,人家正蹺著腿睡覺(jué)。
彼時(shí),顧客如果見(jiàn)到服務(wù)人員展顏一笑,恐怕當(dāng)場(chǎng)就感激得痛哭流涕。
現(xiàn)今,如果服務(wù)人員微笑時(shí)露出的牙齒不夠數(shù)目,都有可能遭到投訴。
此非虛言,有例為證:
為奧運(yùn)會(huì)服務(wù)的空姐,標(biāo)準(zhǔn)微笑露齒6—8顆,嘴大、嘴小都各有要求。
這是什么問(wèn)題?這是顧客滿(mǎn)意的本質(zhì)問(wèn)題。
最少有兩層涵意:
其一、顧客滿(mǎn)意是一種主觀的感受。
什么叫主觀?就是“顧客說(shuō)你行,你就行,不行也行”。在不同時(shí)期、不同環(huán)境,顧客滿(mǎn)意的標(biāo)準(zhǔn)迥異。過(guò)去滿(mǎn)意的事,將來(lái)就未必滿(mǎn)意。
其二、顧客滿(mǎn)意是一種相對(duì)的概念。
什么叫相對(duì)?就是“你比別人好,就是好,不好也好”。在特定時(shí)期、特定環(huán)境,顧客滿(mǎn)意取決于比較。要達(dá)到滿(mǎn)意,不在于企業(yè)做了什么,而在于比別的企業(yè)多做了什么。
有了這樣的前提,大家討論起來(lái)就方便了許多。
我們可以看到:顧客滿(mǎn)意背后隱含著顧客期望,而顧客期望背后隱含著他們對(duì)社會(huì)平均服務(wù)水平的大致判斷。
不能增值的“顧客滿(mǎn)意”
這樣看來(lái),顧客滿(mǎn)意真的只是一個(gè)比較低級(jí)的層次。
在交易過(guò)程中,顧客遠(yuǎn)無(wú)“灰太狼”那樣可怕,卻有“喜羊羊”般善良,他們口里唱著“我要得不多”,心里想著“及格就不錯(cuò)”。
如果某個(gè)企業(yè)連社會(huì)平均服務(wù)水平都達(dá)不到,拿不及格的東西出來(lái)糊弄顧客,那當(dāng)然是“喪盡市場(chǎng)天良,與商業(yè)禽獸無(wú)異”。
顧客會(huì)“用腳投票”、拂袖而去。其結(jié)果是企業(yè)自身的中長(zhǎng)期利益大損。
但問(wèn)題是企業(yè)實(shí)現(xiàn)了所要的顧客滿(mǎn)意又會(huì)怎樣?
這個(gè)問(wèn)題值得再往深處想一想。
答案是,企業(yè)沒(méi)有任何增值。
顧客滿(mǎn)意只是達(dá)到了顧客期望,那么“一個(gè)付出五八,一個(gè)得到四十”。顧客揮揮手走人,大家各不相欠,雙方公平交易,企業(yè)并不會(huì)因此而增加后續(xù)交易的可能性。
經(jīng)濟(jì)學(xué)上,叫做邊際效益為0。
用通俗的話(huà)講,就是企業(yè)固然沒(méi)吃虧,可也沒(méi)占到最應(yīng)該占到的便宜。
這也就是“顧客滿(mǎn)意論”最大的遺憾,把不增值的事當(dāng)成目標(biāo),最后“求其中,得其下”,不少企業(yè)離顧客滿(mǎn)意還尚有差距。
那么,如何發(fā)揮每一次交易的最大效率,增加顧客回頭率,把新顧客變?yōu)槔项櫩停牙项櫩妥優(yōu)橹艺\(chéng)客戶(hù)?
簡(jiǎn)單講,就是要“求其上”---超越顧客期望。
還要講一個(gè)案例。
北京近來(lái)有一家很是火爆的火鍋企業(yè),他們的菜品也不見(jiàn)得如何出色,但就是顧客盈門(mén),轟都轟不走。
晚上10點(diǎn)多過(guò)去,還是有近百人在門(mén)口等位。這在北方實(shí)不多見(jiàn)。
相比之下,旁邊酒店的迎賓喊破了喉嚨,飯口時(shí)也稀稀拉拉、門(mén)可羅雀。
二者差別巨大,有人吃肉吃不了,有人喝湯都喝不上,緣何若此?
我們看看前者如何來(lái)超出顧客期望:
企業(yè)行為:在入口處設(shè)等位專(zhuān)區(qū),水果、蝦片、小吃、豆?jié){等一應(yīng)俱全,全部免費(fèi)。
(顧客心理:“免費(fèi)餡餅”俺們見(jiàn)過(guò),但這么實(shí)惠的“免費(fèi)”沒(méi)見(jiàn)過(guò),這老板太講究了。)
企業(yè)行為:等位時(shí)有棋牌伺候,有專(zhuān)人為女士美甲、為男士擦鞋,擦車(chē),分文不取。
(顧客心理:在別的地方可沒(méi)這待遇,等位而已,搞出這么大排場(chǎng),真是受之有愧。)
企業(yè)行為:就餐時(shí)所有食材都可以點(diǎn)半份,給長(zhǎng)發(fā)女士提供發(fā)帶,為粗心男士提供手機(jī)護(hù)套,就餐期間熱毛巾最少上三次,飲料無(wú)限續(xù)杯。)
(顧客心理:我想到的你都有,我沒(méi)想到的你還有,總這么寵著,以后還讓不讓我去別家消費(fèi)了?)
……
凡此種種,多不勝舉。
從中可以看出的是,這家企業(yè)早已不把顧客滿(mǎn)意當(dāng)成目的,他們以遠(yuǎn)超越行業(yè)平均水平的服務(wù),擊垮了顧客原本“懷春少女”般矜持、猶豫的心理,迎來(lái)熱情似火的回報(bào)。
門(mén)店越開(kāi)越多,效益年年翻番,超越顧客滿(mǎn)意的結(jié)果是最終轉(zhuǎn)化為企業(yè)巨大的增值收益。
在現(xiàn)實(shí)中無(wú)獨(dú)有偶,我們可以發(fā)現(xiàn)許多這樣的例子。其實(shí),海爾等大企業(yè)的崛起,背后莫不與其超前的服務(wù)理念息息相關(guān)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的嚴(yán)峻性告訴我們,如果一家企業(yè)止步于顧客滿(mǎn)意,那么在發(fā)展速度上也必然“泯然眾人矣”。
如何超越“顧客滿(mǎn)意”
如何超越“顧客滿(mǎn)意”?
這里面有一個(gè)“120法則”,簡(jiǎn)單講,就是如果把顧客對(duì)服務(wù)的期望值設(shè)定為100分,那么企業(yè)就應(yīng)該做到120分的水平。只有這樣,才能用最小的投入換取最大的企業(yè)回報(bào)。
換言之,此時(shí)企業(yè)邊際效益最高。
這不難理解。假設(shè)你是一名參加百米跨欄的運(yùn)動(dòng)員,費(fèi)盡心力、十年苦功,跑到12秒88可能也沒(méi)什么用。
但只要再提高0.01秒,你就是世界冠軍。而冠軍的收益是獲得多少次亞軍、季軍都無(wú)法比擬的。
這一點(diǎn)點(diǎn)的領(lǐng)先,價(jià)值豈只萬(wàn)金?
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中也是如此,企業(yè)在到行業(yè)平均服務(wù)水平之后,只要再追加一點(diǎn)點(diǎn)精力與成本,其收益就會(huì)有天壤之別。
優(yōu)秀者、庸俗者以此為分水嶺,優(yōu)劣自分、高下立判。
為說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題,我們拿空調(diào)企業(yè)服務(wù)作個(gè)例子:
當(dāng)行業(yè)中安裝人員大多還是習(xí)慣登堂入室、長(zhǎng)驅(qū)直入時(shí),那些上門(mén)服務(wù)自備鞋套的企業(yè),就會(huì)獲得顧客的高度認(rèn)可,形成業(yè)績(jī)上的明顯突破;
當(dāng)行業(yè)中大多數(shù)人已經(jīng)開(kāi)始自備鞋套時(shí),那些能把安裝時(shí)產(chǎn)生的垃圾收好帶走,并清理現(xiàn)場(chǎng)的企業(yè),就會(huì)再獲領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),形成新的口碑傳播;
當(dāng)行業(yè)中大多數(shù)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始要求拿走安裝垃圾時(shí),那些能順手把顧客家中生活垃圾帶到樓下的企業(yè),就會(huì)又一次脫穎而出,占得先機(jī);
優(yōu)秀的企業(yè),早已學(xué)會(huì)把售后服務(wù)作為銷(xiāo)售利器。針對(duì)行業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀,企業(yè)只增加簡(jiǎn)單的幾項(xiàng)舉措,看起來(lái)都微不足道,但帶給顧客的感動(dòng)與震動(dòng)是同樣的,都可以瞬間放大企業(yè)回報(bào)。
其成本可能是幾分錢(qián)、幾角錢(qián),甚至是完全不必增加投入的舉手之勞,但產(chǎn)出卻可能是百萬(wàn)、千萬(wàn)、甚至上億數(shù)量級(jí)的。
這就是“120法則”的魅力。
由于其來(lái)源于對(duì)顧客期望而高于顧客期望,所以也可以叫做“120顧客期望法則”。
現(xiàn)實(shí)中,我們看到一些企業(yè)的做法與這項(xiàng)法則不謀而合,他們或早或晚都必定成為行業(yè)中真正的王者。
“120法則”的內(nèi)在涵意
用“120法則”去思考問(wèn)題,現(xiàn)實(shí)中的難題往往會(huì)迎刃而解。
曾經(jīng)有一位老總,拿著企業(yè)為顧客服務(wù)的口號(hào)請(qǐng)筆者評(píng)判,“滿(mǎn)意是標(biāo)準(zhǔn),感動(dòng)是目標(biāo)”,當(dāng)初咨詢(xún)公司的專(zhuān)家對(duì)此很是贊賞,但為什么實(shí)戰(zhàn)中對(duì)業(yè)績(jī)提升幫助不大呢?
答曰:美則美矣,妥則不妥。
檔次還要提高一下,改幾個(gè)字就好---“感動(dòng)是標(biāo)準(zhǔn),思念是目標(biāo)”
只有讓顧客感動(dòng),才能形成新的、源源不斷的回頭交易,才能帶來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
仍以餐飲企業(yè)為例,感動(dòng)是冬天為顧客奉上的一碗熱姜湯,感動(dòng)是平日為顧客特意烹制的一份家鄉(xiāng)菜,感動(dòng)是雨季迎出門(mén)外幾十米為顧客撐傘,感動(dòng)是夏日臨別時(shí)贈(zèng)送顧客的一把折扇。
別人有的你也有,這會(huì)形成顧客滿(mǎn)意;但你有的別人沒(méi)有,這就形成了感動(dòng)的來(lái)源。
而一次次的感動(dòng),最終必然形成顧客對(duì)企業(yè)的“思念”,這可以轉(zhuǎn)換為忠誠(chéng)度、轉(zhuǎn)介紹、口碑效應(yīng)等超值回報(bào)。
顧客與企業(yè)間,有如情人般的眷戀。即使一日不見(jiàn),也有如隔三秋之感,正如歌中唱到,“我們已經(jīng)分別得太久、太久”。
現(xiàn)實(shí)中,許多管理工具,如客戶(hù)關(guān)系管理體系、關(guān)愛(ài)賓客計(jì)劃等,脫離了“120法則”,效果就會(huì)大打折扣。
但“120法則”的應(yīng)用也要注意兩種錯(cuò)誤的傾向。
觀點(diǎn)一:也許有人會(huì)問(wèn),既然超越顧客滿(mǎn)意才好,那為什么是“120”,而不是“150”、或是“180”法則呢?
這就要談到企業(yè)管理的本質(zhì)了。
管理有兩重性,一是有效性、二是經(jīng)濟(jì)性。達(dá)到有效即可,增加富余配置其實(shí)并不增加額外效應(yīng)。
具體分析,超出顧客期望過(guò)多,有三大不利之處。
其一是會(huì)給企業(yè)增添沉重的成本負(fù)擔(dān),投入的邊際效應(yīng)遞減;
其二是會(huì)短期內(nèi)調(diào)高顧客胃口,導(dǎo)致顧客期望值快速增加,企業(yè)疲于奔命;
其三、在一套手段沒(méi)有發(fā)揮出全部效應(yīng)之前,同時(shí)使用另一套手段是浪費(fèi)的,而企業(yè)的服務(wù)創(chuàng)新也畢竟不可能無(wú)限。
明確了這一點(diǎn),我們就可以看出前述的那家優(yōu)秀火鍋企業(yè),實(shí)際上也有不足之處。他們?cè)诔捣?wù)上,走得過(guò)快、過(guò)遠(yuǎn)。
調(diào)查表明,其凈利潤(rùn)增長(zhǎng)始終落后于銷(xiāo)售額增長(zhǎng),企業(yè)偏離了最佳產(chǎn)出效率,開(kāi)始出現(xiàn)過(guò)猶不及的問(wèn)題。
觀點(diǎn)二:也許還有人問(wèn),那為什么不是“105”、或是“110”法則呢?
這很簡(jiǎn)單,因?yàn)檫@樣太容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿和超越。
還有一個(gè)理由不想說(shuō),就是110是匪警電話(huà),不好侵權(quán)。
言歸正傳,總體而言,肖氏“120法則”試圖明確優(yōu)秀企業(yè)與顧客之間的關(guān)聯(lián)。
和大家熟知的“80、20法則”類(lèi)似,它希望通過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單清晰的概念,用一句話(huà)來(lái)傳遞一種理念,竊以為不但適用服務(wù)方面,同樣適用于傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)4P中的產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo)的各個(gè)方面。
實(shí)際上,這應(yīng)該也是符合營(yíng)銷(xiāo)理論的發(fā)展趨勢(shì)的。
如果說(shuō)4P理論是基于企業(yè)自身的,是一種內(nèi)部導(dǎo)向;那么4C理論就是基于客戶(hù)需求的,是一種外部導(dǎo)向;而4R理論則基于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,是內(nèi)外導(dǎo)向的結(jié)合。
而“120法則”希望同時(shí)兼顧這三種角度,關(guān)注消費(fèi)者心理、關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手行為、關(guān)注企業(yè)自身行為,并提出了具體的尺度標(biāo)準(zhǔn)。
忽然想起,體育界曾經(jīng)有一位叱咤風(fēng)云的人物---撐桿跳“沙皇”布勃卡,這位先后打破35項(xiàng)紀(jì)錄,6奪世錦賽冠軍的頂尖高手,每次只有意無(wú)意將世界紀(jì)錄提高幾厘米,這可以看成是“120法則”的又一種翻版。
在世界撐桿跳領(lǐng)域連續(xù)稱(chēng)霸15年的布勃卡,創(chuàng)造了體育界的一個(gè)奇跡。掌握“120顧客期望法則”,也許你的企業(yè),也可以創(chuàng)造奇跡。