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      2016年04月13日    創業邦雜志     
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    “聽說赫暢搞了一個斯巴達勇士上街的營銷活動,媽的,又上頭條了”

    “知不知道張天一搞的 50萬 人群發布會弄砸了,哈哈,被黑成狗了”

    身邊有很多傳統餐飲企業的朋友,他們大部分都對那些一夜成名的所謂“互聯網餐飲”的企業心懷不滿。看著那些人的產品毫無生命力,卻都能夠登臺露面、侃侃而談,這些做了幾十年的餐飲企業老板內心充斥著羨慕嫉妒恨。

    大多數人都會在心里暗暗罵著——“媽的,又是一個靠嘴炮為生的人,只會作秀玩營銷”。

    然而,筆者并不贊賞這個態度,營銷本身就有正有奇。“正”是打牢基礎,“奇”是制勝法門,只懂正不懂奇,只會膠著對峙,便不能一擊制敵。傳統的餐飲人,由于多年的產品和營運的沉淀,大多是正有余而奇不足。看著自己辛辛苦苦積累這么多年的經驗和優勢無力發揮,也難怪他們會對這些占盡風頭的互聯網餐飲人心懷不滿。

    不過,正所謂學習的最高境界是向對手學習,對于這些擅長營銷的互聯網餐企,要做的并不是去抵觸、潑冷水、埋怨和嘆息,正好相反——要向他們學習嘴炮!

    然而,嘴炮乃天成,怎得其精髓?

    嘴炮,往壞的地方想,就是吹牛逼,往好的地方想,就是做口碑營銷

    吹牛逼和口碑營銷有什么關系?

    當然有關系,吹牛逼就是講故事,而故事本身則是最容易傳播的,如果故事里暗藏著品牌的價值和承諾,而這個牛逼又恰好沒有吹破,那這就是一個完美的口碑營銷事件。

    很多朋友會質疑說,像黃太吉那樣,本來就在媒體圈有一大堆朋友,身邊有那么多媒體渠道,自然會很容易火爆了,我們又沒那么多資源。自然,更多的媒體渠道是產生互聯網影響力的一個原因。

    可是在互聯網時代,事事本身都在去中心化,關鍵節點的效力不再像以往那么高不可攀。拿現實中的反例,就算說赫暢以前是媒體大佬,而雕爺則是產業名人,那西少爺呢、張天一呢,這些都是真正白手起家的屌絲,沒有背景,沒有干爹,他們怎么也都能混得風生水起?

    所以,口碑營銷,最需要的不是關鍵傳播者,其本質在于創造有生命力的口碑劇本。

    一個具有生命力的好劇本,其本身就帶有病毒般的感染力,就拿張天一最初發跡的口碑劇本來講,以普遍的“垮掉的 90 后的形象”和 自己“豐富的求職創業經歷的靠譜形象”為矛盾點吸引大眾——之后整合矛盾:我是一個獨一無二的人。

    以自己“名校、精英”的標簽和公眾眼中低端的“賣米粉”工作為矛盾點吸引大眾——之后再整合矛盾:崗位不分高低,重要的在于為他人服務。

    互聯網媒體中呼聲最響的“互聯網思維至關重要”和自己說的“踏實做事”“別跟我提互聯網思維”為矛盾點吸引大眾——再解決矛盾:別拿互聯網精神說事兒。

    值得一提的是,對張天一的報道,多出現在教育板塊、創業板塊和新媒體營銷愛好者。正好對應了以上三個促進傳播的矛盾點,第一是讓人反思現在教育的問題,第二是響應當代年輕人的創業夢想,第三則是牽動互聯網人的神經,這三個點定位清晰而有力。

    所以,一個有心的營銷者,必須用策劃好的劇本,去引導顧客無意識的自發口碑。

    口碑的最高形式,都必定是一個故事。而我們的任務,就是要提前把這個口碑劇本寫好,從而讓其自動衍生出無數個口碑,最好能衍生出故事。

    一個好的劇本,至少有以下幾個要素:

    一是主題相關,一定要事先弄清楚你在講一個什么事兒,這個事最好和品牌有關;

    二是價值觀,或稱之為態度,劇本如果能表達出品牌價值觀,那等于是一次完美的公關;

    三是反預期的沖突,無論是事件沖突、人物沖突還是觀念沖突,沒有沖突的劇本沒有吸引力。

    看幾個好的案例:

    西少爺聲稱“自己對產品標準的測量,到了毫克毫米的級別”,在這個劇本里,主題是制作美食的工藝,價值觀是用心,極致,而人為制造的沖突是——一般人認為像做小吃這種底層工作都沒什么技術含量,而西少爺卻用高大上的科研般的量杯和電子稱來精確稱量。

    再看完全照抄西少爺打法的張天一,他聲稱“自己在不到兩周的時間內,走訪并試吃了上百家米粉店”,在這個案例中,主題是搜集美食工藝,其表現的價值觀也同樣是用心和極致。劇本中的沖突是一般人一天最多也就吃三碗粉,而他張天一為了找到最好的米粉,每天能吃近十碗,吃了上百家。

    而反觀赫暢用外行星人宣傳煎餅果子,其實并沒有突出品牌的價值觀和品牌承諾,僅僅是用到了沖突(這么土鱉的煎餅果子怎么和外星人有關系?),僅僅表現了品牌的個性——好玩,獨特,不拘一格。像叫個鴨子用 MINICooper 來送外賣的劇本,幾乎是照抄了赫暢的玩法。從傳播力而言,赫暢的劇本傳播力更強,但從劇本本身而言,還不如西少爺的打法有價值,因為這個故事里沒有品牌價值觀,沒有涉及到產品本身。

    其實,用口碑故事來做傳播,這些做法早都有了,比如,在美國風行的一個品牌故事:聯邦快遞公司的一架班機從阿拉斯加氣氛后,有人發現一個包裹被落在阿拉斯加機場的停機坪上。于是,公司的一位員工在押下自己的信用卡租了一架直升機,親自將這件包裹送到收件人手中。 這種對品牌承諾的極致負責,讓所有聽聞者無不動容。

    作秀,嘴炮,口碑,這些都是有章法的,好的劇本寫在前頭,才有可能做到好的效果。

    有的人劇本,只純粹地秀,結果雖然出了一下名,卻對品牌沒有任何價值,比如依云當年做了一個風靡全球的嬰兒溜冰的視頻,是當年年度點擊率最高的視頻之一,非常有趣,它在傳播上極其成功,有數千萬的播放,但是卻對當年的營業額沒有絲毫拉動,也絲毫沒有提升品牌價值,因為很多人看完視頻也不知道這個是依云的廣告。

    有的人卻總是做負面的劇本,三觀不正,雖然有了些許名氣,卻對品牌產生了負面聯想,越做越爛,比如干露露,又比如那些傻到要跟風借勢優衣庫試衣間的商家。

    還有的人做劇本,則結合了品牌價值主張,比如海底撈,它超出人類想象力的極致服務,超出預期之遠,產生的沖突之強烈,令人咋舌,所以有強大的傳播力,在沒有嘴炮、不出境表演作秀的前提下,用戶自發衍生了無數個品牌故事進行傳播,這個水平,要遠遠高于那些所謂的“互聯網餐飲人”。

    當一個企業懂得產品即營銷、服務即營銷、體驗即營銷時,才知道在正的基礎上要出奇,才有機會創作出融合了品牌要素的劇本,而這種融合了品牌價值觀和品牌承諾的劇本,才是一個終極好劇本。

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    隨機讀管理故事:《優勢》
    三人出門,一帶傘,一帶拐杖,一空手。回來時,拿傘的濕透了,拿拐杖的跌傷了,第三個好好的。原來,雨來時有傘的大膽地走,卻被淋濕了;走泥路時,拄拐杖的莽撞地走,時常跌倒;什么都沒有的,大雨來時躲著走,路不好時小心走,反倒無事。

    境界思維:很多時候,我們不是敗在缺陷上,而是敗在優勢里。

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