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      2013年10月03日    廣州日報      
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    家庭規模縮小致需求減少 油價上漲致購物成本提高

    *集團首席執行官拉爾斯·奧洛夫松本月1日宣布,考慮到市場的變化,*將改變超大型超市的 營銷 模式,爭取創建新的超市模式,并對一些超大型超市實施“瘦身”.

    營銷模式有待變革

    在法國超大型超市通常指位于郊區、一般營業面積在2500平方米以上,有些更是超過1萬平方米。在如今法國這種超市總計超過1600個。然而,這種超大型超市的營銷模式正面臨不得不變的局面。

    40多年前,法國家庭通常由許多成員組成,到超市去要一次性購買多樣、量大的商品,以滿足一家一周左右的日常需求。如今,家庭規模日益縮小,有很多家庭是兩口人甚至是單身。考慮到商品保質期和新鮮程度的問題,顧客對商品的數量和種類都沒有當初那樣大的需求,這導致了超大型超市營業額逐漸下滑。

    小超市漸受青睞

    由于規模過大,要想買齊所需商品要走很多“冤枉路”.此外,超大超市大都建在郊外,需要駕車前往,然而油價上漲的實際成本讓顧客更愿意就近購物,有“便利店”之稱的小型超市逐漸受到人們的青睞。

    超大型超市“雜而不精”的問題正日益顯現。隨著顧客要求的多樣化和個性化,超大型超市呆板的布局、產品的單一越來越令顧客不滿。

    時至今日,種種跡象表明超大型超市似乎已走向“窮途末路”,超大型超市的發明者--*集團已經意識到上述變化,因此開始考慮求變策略,對其超大型超市進行“瘦身”.

    大型超市:

    設計需更人性化

    在超市誕生初期,人們對超市的概念僅局限在提供食品方面,而今天的超大型超市已經完全超出了這一范圍。

    在超市,你可以找到日常生活中幾乎所有的必需品,從鞋帽到家電,從圖書到裝修配件等。在這點上,*既是大型超市的倡導者,也是最好的詮釋者之一。

    但弊端也由此而生,超大型超市“雜而不精”的問題正日益顯現。專家們的意見似乎值得借鑒。一位消費行業專家說,應讓商品柜臺更鮮艷、更現代化,空間進行分隔處理,指示標記更現代化。

    按照專家們描繪的新型超市圖景,它應該更合算、更方便、更親切、更專業,總之應當放下架子更人性化。 (據新華社)

    小資料

    超級市場起源于美國

    超級市場是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業 零售 組織形式。

    超級市場產生于1930年的美國紐約,被稱為零售業的第三次革命。1930年8月美國人邁克爾·庫侖在紐約州開設了第一家超市:金庫侖聯合商店。

    20世紀30年代中期后,超級市場這種零售組織形式由美國傳到了日本和歐洲。二戰后,特別是五六十年代,超級市場在世界范圍內得到較快的發展。


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    隨機讀管理故事:《兩棵樹,你砍哪一顆?》
    老教授問:“如果你去山上砍樹,正好面前有兩棵樹,一棵粗,另一棵細,你會砍哪一棵?”
    問題一出,大家都說:“當然砍那棵粗的了。”
    老教授一笑,說:“那棵粗的不過是一棵普通的楊樹,而那棵細的卻是紅松,現在你們會砍哪一棵?”
    我們一想,紅松比較珍貴,就說:“當然砍紅松了,楊樹又不值錢!”
    老教授帶著不變的微笑看著我們,問:“那如果楊樹是筆直的,而紅松卻七歪八扭,你們會砍哪一棵?”
    我們覺得有些疑惑,就說:“如果這樣的話,還是砍楊樹。紅松彎彎曲曲的,什么都做不了!”
    老教授目光閃爍著,我們猜想他又要加條件了,果然,他說:“楊樹雖然筆直,可由于年頭太久,中間大多空了,這時,你們會砍哪一棵?”
    雖然搞不懂老教授的葫蘆里賣的什么藥,我們還是從他所給的條件出發,說:“那還是砍紅松,楊樹中間空了,更沒有用!”
    老教授緊接著問:“可是紅松雖然不是中空的,但它扭曲得太厲害,砍起來非常困難,你們會砍哪一棵?”
    我們索性也不去考慮他到底想得出什么結論,就說:“那就砍楊樹。同樣沒啥大用,當然挑容易砍的砍了!”
    老教授不容喘息地又問:“可是楊樹之上有個鳥巢,幾只幼鳥正躲在巢中,你會砍哪一棵?”
    終于,有人問:“教授,您到底想告訴我們什么?測試些什么呢?”
    老教授收起笑容,說:“你們怎么就沒人問問自己,到底為什么砍樹呢?雖然我的條件不斷變化,可是最終結果取決于你們最初的動機。如果想要取柴,你就砍楊樹;想做工藝品,就砍紅松。你們當然不會無緣無故提著斧頭上山砍樹了!”
    這個故事告訴我們:一個人,只有心中先有了目標,做事的時候才不會被各種條件和現象迷惑。你的目標明確了嗎?想清楚了,那就加油吧~
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