宜家的碗和調味盒賣得最好 為啥？

每天客流量近2萬、魯根釉陶碗不到一年售出20多萬件……重慶市民逛宜家，都在買些啥？日前，IKEA宜家集團公布，宜家中國2014財年的銷售額達到88億元人民幣，與上一財年相比增長25%。其中，重慶宜家商場平日日均客流量近2萬，碗、調味盒、小凳子等最為暢銷。

每天兩萬人逛重慶宜家

日前，宜家集團在倫敦召開了全球新聞發布會，公布了宜家集團2014財年年度總結。

數據顯示，宜家集團2014財年銷售總額達287億歐元，凈收入超33億歐元。其中，宜家中國2014財年的銷售額是88億元人民幣，與上一財年相比整體（包含新店和既存店）增長25%；共接待2000萬人次的訪客，同比增長25%，成為推動宜家業績增長的重要市場。

去年3月，宜家重慶商場正式開業，重慶成為宜家布局中國的第12個城市，重慶商場的情況如何？

“開業3個月進入正常狀態后，單日銷售額和訪客數量保持平穩上升趨勢，單日銷售在去年底屢創新高，而平日客流量近2萬、周末客流量近4萬已成為常態。”宜家重慶商場相關負責人介紹。

該人員表示，這一方面是因為宜家重慶商場規模在國內位居前列，宜家近9000種產品幾乎全系列供應。可以滿足不同消費者的需求，同時，宜家也采取了很多“接地氣”的招數，例如推出了3元一碗的重慶小面，從而更加貼近重慶市民的日常生活。

碗和調味盒賣得最好

重慶人逛宜家，都在買些啥？消費習慣有哪些變化？

“重慶消費者對大件家具和小件家居用品的喜好呈現更加多元化、接受度更廣的特點，客單價呈不斷攀升趨勢。”宜家重慶商場相關負責人介紹，隨著重慶市民對宜家產品的熟悉度提升和對家居生活興趣的提高，一方面越來越多的消費者提前計劃好進店采購櫥柜、衣柜、床和床墊等大件家具，另一方面像烹飪用品、紡織品、收納用品等小件居家生活用品亦因為其實用功能而走進了更多家庭。

比如，開業至今1.5元的魯根釉陶碗已售20多萬件、7.9元的拉宜達帶鋁蓋調味罐四件裝已售10多萬件、799元的約克馬克一桌四椅實木家具銷售近萬件，而且都是長期的暢銷單品。

“這與重慶人的生活習慣是相關的。”該人員介紹，宜家通過拜訪重慶消費者的家庭，發現重慶人非常注重開放式陽臺的休閑性，且有巴蜀飲食文化中大量使用香料調味品的習慣，因此也特別喜歡留意宜家推出陽臺的收納方案和綠化設計，以及廚房里對各種瓶瓶罐罐豐富實用的收納方案。

此外，從去年3月底開業至去年底，宜家重慶商場的平均客單價增長了15%以上，在中國區排名已接近中游水平。

縱深

傳統家居賣場可學宜家“引導消費”

與宜家業績飄紅形成對比，傳統家居賣場卻正在遭遇銷售下滑的尷尬。

近日，由商務部流通業發展司、中國建筑材料流通協會共同發布的全國建材家居景氣指數（BHI）顯示，全國規模以上建材家居賣場在去年12月銷售額為1092.7億元，環比下降0.18%，同比下降0.18%。2014全年累計銷售額為12062.1億元，同比下降3.7%。

昨日，重慶部分傳統家居賣場人士也透露，由于市場疲軟，去年銷售有1~2成左右下滑。在多個賣場都有分店的地板經銷商李晴告訴商報記者，由于地產不景氣，她所在品牌的接單量比2013年至少下降了2成。

“BHI全年走勢已然顯現，全國建材家居行業景氣度2014年基本處于2013年之下。”中國建材流通協會常務副會長秦占學在接受商報記者采訪時表示，去年底建材家居景氣指數下降的主要原因除了傳統的冬日淡季影響之外，更是受到上游房地產市場影響，傳統賣場需要轉型升級。

“其實很多人去逛宜家，并沒有明確購買目的，但是隔不了多久，總要去看看有什么可以買的。”秦占學表示，宜家的成功，主要原因有三點，一是其精準定位，二是其成本控制，三是體驗營銷模式。緊緊瞄準年輕一族，推出價格實惠、款式新穎的產品，與其是在賣產品。更多的是在引領一種“生活方式”，同時，其商品品類非常多，家居、家具、家飾等一應俱全，可以促進“連帶消費”。這正是傳統賣場要向宜家學習的地方，要做到“引領消費”，尤其是引導客戶二次購買。

此外，秦占學還建議，宜家的進入對傳統賣場或多或少有些影響，新房裝修剛需始終有限，但二次裝修以及老房改造會帶來新的需求，傳統家居賣場應該深挖存量房產再裝修的潛力，這或許是今明兩年勝出之路。

據悉，國外市場二次裝修比例已達到60%，而國內北京等地也才40%左右，市場仍有很大空間。