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    清大華商走進【金豐集團·北京大通有機農業有限公司】參訪學習

    UPDATETIME:2023-12-08
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    課程名稱: 清大華商EMBA工商管理總裁班
    開課時間: 2024年09月21日  學習費用: 29800元   
    咨詢電話: 010-62797895 13439064501 陳老師

    課時安排: 1年、每月1次、每次2天,共計8次
    參訓對象: 各類企業董事長、總裁、首席執行官、決策者、行長、會長、總經理

    時光悄無聲息,而歲月擲地有聲。秋冬之交,一半是暮秋的絢爛多彩,一半是初冬的溫柔與安靜。在這充滿收獲和絢爛的季節,清大共進班走進優秀同學企業,宋佳欣同學企業--金豐集團·北京大通有機農業有限公司參訪學習,旨在為大家提供更多行業學習和交流的機會。

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    北京大通有機農業有限公司是一家專業一站式食材解決方案服務商,目前業務范 圍輻射全國18個省市,在北京、上海、廣州、重慶、成都、武漢、云南、貴州等地分別 建立了大型生鮮中央工廠,可為黨政軍、企事業單位、校園、餐飲酒店、團餐企業、連 鎖商超等客戶提供一站式食材解決方案,同時也承載了 B2B/B2C 企業職工福利等業務, 致力于為用戶提供安全、健康、高性價比的食材。

    金豐集團供應鏈基地在北京2008年奧運會、2010年上海世博會、70周年大閱兵, 2022年北京冬奧會殘奧會獲得優秀供應商、北京高校聯采優秀供應商、國防大學、首都機場、中國兵器集團、電建集團、商務部、 北京市政府和北京疫情應急保障中應運而生。


    在迅速發展中,金豐大通積極承擔企業公民的社會責任,始終在扶農助農、穩價保供、應急保障等行動中努力發揮帶頭示范作用。由金豐大通組織發起的精細化扶貧、社會愛心捐贈等公益事業,現已惠及全國多個區域,贏得社會各界好評。金豐大通將始終秉承“健康食材”的發展使命,進一步細化發展戰略,強化品牌建設,優化業務資源配置,穩步向全國多個區域發力拓展,一如既往地引領中國食材供應鏈服務領域的行業標準,為廣大客戶打造全方位食材無憂保障。

    公司自成立以來始終以質優價廉、服務至上為原則,嚴格按照ISO:9001國際標準體系進行管理。同時建立了行業領先的配送中心、大型冷庫和保鮮庫、檢測中心以及專業化的配送團隊,能長期安全、穩定、準時的配送貨物。

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    宋佳欣同學先是帶領同學參觀了預制菜生產車間,手工切菜間,冷藏間,保溫儲存間,面點操作間,鹵料制作間,同時還參觀了金豐集團的博物館,奧運美食文化博物館,金豐集團一直致力于中國團餐標準化科技建設,業務涉及團餐連鎖,酒店管理國際貿易,宮廷藥膳,保健品,種植養殖,倉儲加工,物流配送,餐廳設計,廚房設備,并申請專利以及非遺多項專利。
    宋佳欣同學留學回國后,一直致力于團餐事業,也一直堅守著家族傳承,從0到1把金豐集團的供應鏈基地全鏈條搭建生產已初具規模,并有條不紊的在發展中,讓我們看到了90后的姑娘,對民營企業的熱忱,以為對未來90后的年輕企業家充滿了信心和敬佩!

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    金豐集團成功的承辦了兩屆奧運會的團餐業務,并成為了國人的驕傲,特別是在冬奧會保證工作涉及冷鏈配送,熱鏈配送,現場制作三種模式。涵蓋中餐自助、西餐自助、盒飯、茶歇、售賣等多種形式。在奧運收藏館中,還參觀了歷屆奧運食譜,以及被谷愛凌帶火的文明中外的〝韭菜盒子〞等等。

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    參訪結束之后,佳欣同學邀請所有同學來到會議室,系統的講述了金豐集團的整個成長歷程,業務范圍,運用模式,市場前景,所服務的企業,還進行特色餐食品嘗。同學們在交流過中也發表了自己的感受和感想。在更多人看來,團餐只是普通的提供簡單快捷的方便用餐,但是今天參訪完金豐集團,看到了有家國情懷的團餐企業,而且勇于承擔社會責任,同時把團餐做到了極致,也是中國團餐的標準的主持單位,填補了國內團餐領域多項空白,更是中國團餐的行業標準。同行業同學參訪之后感受很深,說做食品不僅僅要專業,更要有情懷。第二就是在入口要更高一些,從原料上,設備上,人員上,都要高配,同時自身的眼光也要看的更長遠一些。

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    古人云:百戰歸來在讀書,我們讀的不僅僅是教授給我們課上講授的專業理論知識,同時優秀企業家同學以及他們的企業也值得我們學習。一切都可以變唯有學習不能變。本次參訪不僅僅增進了我們對同學企業的了解更讓我們發現身邊值得學習的同學,增進了同學之間彼此的交流和友誼。期待未來我們走進更多的同學企業,為社會創造更大更多的價值。

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